термин, как правило обозначающий ядро (плод, семя) любой зерновой культуры, обычно хлебной зерновой культуры. См. Зерновые культуры. Также может употребляться в единственном числе в качестве собирательного существительного для обозначения больших объемов зёрен произвольных культур ("рынок зерна").
В сельском хозяйстве зерно используется либо как таковое - фураж, либо после молотьбы для пищевой промышленности.
Другие значения слова «зерно»:
семя прочих растений, внешне напоминающее зерно зерновой культуры. Например: «горчичное зерно» (Евангелие от Марка, 4:31)
используется для обозначения явления или факта, из которого развиваются дальнейшие последствия (по аналогии с тем, как из маленького зерна развивается целое растение, большее его во много раз). Например, «зерно раздора», «зерно сомнения».